Keuze uit het beste Zuid - Amerikaanse vlees. Het pure rundvlees uit de vrije natuur
waar grote kuddes nog de ruimte hebben.

Dit vlees wordt exclusief geïmporteerd in speciale koelruimten (net onder nul )
dus niet diepgevroren.

Prachtig gezond vlees. Bereid zoals het moet, op open houtskoolvuur, zodat de
oorspronkelijke specifieke smaak geheel behouden blijft. Gegrild naar uw smaak
rosé , medium of doorbakken.

Onze beroemde Spare- Ribs worden niet gekookt maar op een speciale manier,
gemarineerd, daarna krokant gegrild.

Stel zelf uw eigen menu samen, u hebt de keuze uit:
3 gangen (Soep + biefstuk, varkenshaas, spare-ribs of kipfilet + nagerecht)
€ 19,50

Alle vlees/vis/kip gerechten worden geserveerd met gepofte aardappel, groente,
salade en speciale saus.